Läs mer om Köttkomas kryddor här
Tryck på valfri burk och kom in till webbutiken
Köttkomas smakliga Cajunkrydda NYHET!
Denna kryddblandning andas Amerikanska söderns värme och kärlek.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan är fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Hett tips! Fantastisk god att krydda dina klyftpotatisar och pyttipanna med.
Krydda och rubba gätna någon timme innan tillagning för att kottet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Fläsk, Nöt, Fågel, Lamm, Vilt, Fisk och Skaldjur. Detta är en riktig allroundkrydda. Testa och våga.
Ingredienser:
Salt, Vitlök, Vitpeppar, Svartpeppar, Rökt paprika, Lök, Oregano, Cayennepeppar, Timjan
Vikt: 255g
När du vill ha lite tyngd och hetta. En kraftfull, njutbar och smakrik kryddblandning med bacon och chilismak.
Användning:
Fantastisk som rubb och kryddning före och efter tillagning av ditt kött.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvatt vinager t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Gifter sig med Fläskkött. Gott även till Lamm, Fågel och Vilt. Våga testa dig fram.
lnnehåll:
Kokossocker, Baconarom (soja, salt, socker), Ekrökt havssalt, Svartpeppar, Jalapenoflakes, Habanero chili
Vikt 270 gram
Köttkomas galet goda Tacokrydda. En tacokrydda med extra smak och tryck.
Användning:
Mexico fiesta på burk. 5-6 matskedar per halvkilo köttfärs, eller efter eget önskemål. Tycker du om Tacosmaken är detta en riktigt bra allroundkrydda.
Passar till:
Fläsk, nöt, fågel, lamm och vilt. Testa och våga prova dig fram.
lnnehåll:
Salt, Chilipulver, Spiskummin, Vitlök, Lök, Paprika, Socker, Svartpeppar, Oregano, Cayennepeppar
Vikt 240 gram
Köttkomas rökiga heting. När du vill ha hetta och rökighet.
Användning:
Grymma lyfter smakerna till nya nivåer och är perfekt på grillköttet.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Fläsk, Nöt, Lamm, Fågel och Vilt. Våga testa dig fram men tänk på hettan.
lnnehåll:
Ekrökt havssalt, Habanero chili, Chipotle chili
Vikt 315 gram
Köttkomas smarriga kycklingkrydda
Rökig, lätt syrlig med behaglig hetta från Cayennepeppar.
Andvändning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. En utmärkt allsidig mild kryddblandning som passar till det mesta. Som namnet och bilden påtalar så är den utmärkt till just kyckling.
Passar till:
Som gjord för kyckling men funkar till Fläsk, Nöt, Lamm, och Vilt. Våga testa och prova dig fram
lnnehåll:
Salt, Farinsocker, Vitlök, Paprika, Rökt paprika, Cayennepeppar, Lök, Vitpeppar, Basilika, Citronsyra
Vikt: 290g
Hamburgerkryddan som tar dina burgare till nästa nivå. Lätt rökig med liten hetta från chili.
Användning:
Krydda pa efter tycke och smak innan din burgare eller köttbit läggs pa grillen eller steks. Trevlig kryddning även till köttbullar och pannbiffar.
Passar till:
Hamburgare, nöt, fläsk, lamm, fågel och vilt. Våga prova och testa dig fram.
lngredienser:
Lök, Vitlök, Svartpeppar, Paprika rökt, Chili Chipotle, Röksalt
Vikt 270 gram
När dina fiskar ska sväva bland molnen. Dill och rosépeppar ger en härlig smakupplevelse.
Användning:
Djupfrossa är en fantastisk fiskkrydda på din lax t.ex. men är minst lika smarrig på en köttbit. Om du steker tillsätt lite grädde och du har en fantastiskt god sås på köpet.
Passar till:
Lax och annan fisk. Även underbar till fläsk, nöt, lamm, kyckling och vilt. Blandningen lyfter det mesta. Våga testa och prova.
lnnehåll:
Salt, Dill, Rosépeppar, Fänkål, Citronskal, Citronsyra, Senap, Lök, Paprika
Vikt 225 gram
När du vill lyfta biffen till nästa nivå. Kryddblandningen som exploderar av ljuvliga smaker och rökig värme.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan ar fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze for att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd kottbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Nöt, Fläsk, Fågel, lamm och Vilt. Även jättegod på lax och annan fisk. Våga prova och testa dig fram.
lnnehåll:
Chipotle chili, Ancho chili, Chiliflakes, Vitlök, Socker, Rökt havssalt, Svartpeppar, Senap, Morot, Citronsyra, Paprika
Vikt 280 gram
Din och grisens bästa vän. En smakrik kryddblandning med skön värme av Cayennepeppar.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan är fixad och rör om sa har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Som gjord för fläskkött. Funkar även till nöt, fågel, lamm och vilt. Våga testa dig fram.
lnnehåll:
Salt, Vitlök, Persilja, Salvia, Cayennepeppar
Vikt 240 gram
När du vill känna Medelhavet och Provencekänslan kicka in. Mycket örter och skön pepprig värme som lyfter din köttbit.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan är fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak. Hett tips! Jättegod på stekta ägg.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Lamm, Fläsk, Nöt, Fågel och Vilt. Våga och testa dig fram är vårt tips.
lnnehåll:
Salt, Vitlök, Lök, Rosmarin, Persilja, Salvia, Oregano, Paprika, Svartpeppar, Apelsinskal, Cayennepeppar, Habanero chili
Vikt 250 gram
En smakrik rökpuff av Asien som förgyller dina smaklökar.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsatt lite grädde när stekytan är fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Fläsk, Nöt, Vilt, Fågel, Lamm
lngredienser:
Röksalt, Vitlök, Paprika, Socker, Koriander, Kummin, ThaiChili, lngefära, Citrongräs, Lök, Gurkmeja
Vikt 230 gram
Köttkomas riviga curry . En smakrik kryddblandning som värmer behagligt i dina maträtter.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsatt lite grädde när stekytan är fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Hett tips! Varm upp din currysås och tillsätt några skivor hushållsost t.ex. för en god ostkräm. Dippa dina strips i eller kanske toppa en burgare för en spännande smakupplevelse.
Passar till:
Kyckling, fläsk, nöt, vilt, lamm och fisk. En riktig god allroundkrydda som passar till mycket. Våga testa.
lngredienser:
Gurkmeja, Senap, Koriander, Kryddpeppar, Kummin, lngefära, Anis, Svartpeppar, Cayennepeppar, havssalt, Bockhornsklöver
Vikt 220 gram
Nitritsalt och krydda för lufftorkning av kött
Köttkomas populära kryddblandning för lufttorkning av kött. Ger en extra dimension till det lufttorkade köttet som behagligt blommar upp i munnen.
Användning:
Kryddblandningen appliceras på köttbiten innan lufttorkning för att ge köttet en extra dimension av smak. Vi rekommenderar Nitritsalt till när du preparerar din köttbit för lufttorkning. Vi säljer även burkar med Nitritsalt. lnstruktion foljer med beställning.
Passar till:
Nöt, Vilt, Fläsk, Lamm och Fågel. Framtagen för Köttkomas egen kryddiga Bresaola som ursprungligen görs på köttdetaljer från nöt som Fransyska och Rulie.
lnnehåll:
Salt, Rökt paprika, Pepparmix
Vikt: 245g
Nitritsalt används vid tillverkning av charkprodukter för att hämma tillväxten av mikroorganismer.
OBS! nitritsalt får endast användas vid beredning av köttråvaror.
Vikt: 450g
