Möra kotletter i sambalsås
Ett recept av Fanny Hammar
Smaskig kycklingwok på rester
Ett recept av Cilla Brutal Holmstrand
Köttkoma vårrulle paj
Ett recept av Christer Åsén
Kobideh av högrev med saffransris och tzatziki
Ett recept av Jari Rautio
Kyckling med ungsrostad rödkål och citronzestgräddsås
Ett recept av Camilla Andersson Sparring
Krämig räkpasta
Ett recept av Maria Tärnlund
Rödingfilé planka
Ett recept av Cilla Brutal Holmstrand
Hjort , Blåbär och Päron
Ett recept av Natalie Edots
Långbakta vildsvinsribs
Ett recept av Ulf Sundgren
Tjocka feta vildsvinsribs som får mysa och safta till sig länge i ugnen med en härlig glaze som penslas på.
Fungerar såklart även med vanliga köperibs.
Taco med smaker av kräftröra med Asiatiska smaker , Mexikans räkröra med tillbehör.
Ett recept av Mikaela Brändström
Älg ,Potatiskroketter och Rödvinssky
Ett recept av Natalie Edots
Ett recept av Natalie Edots
Friterad kyckling i steamed buns med ponzumajo och picklad gurka .
Magnus köttbullar i gräddsås
Ett recept av Magnus Fredriksson
Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingonsylt.
Magnus paradrätt efter många års laborering.